柳如丝岂是那种轻易上当的人,不过她还是给了点甜头,故意趴到离高斌很近的地方,近到高斌只要一抬头就能亲到对方的嘴唇。
两人四目相对,视线碰撞出火花,也就维持了不到几秒钟,柳如丝率先败下阵来,感觉脸蛋儿发烫。
“等你拿到了我想要的答案,我就满足你。”
“切,没诚意。”
高斌才不会为了柳如丝跑去套田丹的话,哪头轻哪头重他还不知道吗。
柳如丝落荒而逃,高斌了无生趣。
左右无事,他跑去平渊胡同找徐允诺聊闲天,又跟半清醒半糊涂的关老爷子逗了半天闷子,这才算找着点意思。
从后院出来,徐允诺堵在这儿不好意思的问:
“高师傅,徐天和金海...”
“回头让徐天给海哥赔个不是,这事儿就算过去了。”
“好,好!我就说他们没事。”徐允诺开心了。
不过很快又别扭起来:
“那您和徐天...”
“我们俩缘分尽了,没有这师徒缘分,也当不了兄弟,就当个熟人吧。”
“唉...是徐天没这个福气。”
“可别这么说,每个人有每个人的命。”
高斌不爱说这事儿,看了看渐渐暗沉的天空,不禁道:
“要不我今晚在您这儿蹭一顿?”
“那敢情好,我让人出去买点熟食,咱爷俩好好喝一杯。”
徐允诺还是很看重高斌这个人的,在他心里,一定程度上,高斌和金海的地位一样。
“行,那就喝点。”
高斌其实不是个爱喝酒的人,但身处江湖,难免染上些江湖气,江湖岂能没有酒?
徐允诺打发手下包车的车夫出去买菜,自己去厨房端了几样点心:
“先垫吧一口,喝点茶。”
“谢了徐叔。”
也是巧了,铁林和关宝慧回来看关老爷子,得知高斌也在,铁林进屋打个招呼。
“斌子。”
“晚上一起喝点?”高斌顺势邀请。
“行啊,正愁不知道晚上吃什么呢。”
“好,徐叔,看来得多加菜了。”
“你们愿意留下来吃饭我高兴都来不及,再加个肉丸子怎么样?”
“要不干脆吃涮羊肉吧,这大冷天儿的。”铁林建议。
“这主意好,徐叔,让人去买10斤羊肉,再来块冻豆腐,有烧饼没?”
高斌掏出一沓钱,意思是这顿算他的。
“我能收你钱吗?快拿回去,放心,一顿肉我还请的起,你们甭管了,我让人安排。”
徐允诺出去忙活,铁林坐在高斌对面:
“正好有事儿要问你,斌子,你跟大哥最近在忙活什么?怎么还跟田丹打上交道了呢?”
“我们有自己的安排,这事儿你别管。”高斌从头上给他堵住。
“那不成啊,田丹还在我们保密局挂着呢。”
高斌拿了块绿豆糕,就着花茶吃起来,嘴里含糊道:
“那是伱们的事,咱们互不干涉。”
铁林拿高斌没办法,一个人摊在那生闷气。
这时,关宝慧进来了,拢着袖子,见铁林那副模样就生气:
“你跟这儿干嘛呢?”
“没干嘛,晚上就这儿吃了,涮羊肉。”
“涮羊肉啊,我还真馋了。”
高斌抬眼看着关宝慧,心道:铁林的悲剧有你一半功劳。
要是没这女人在背后撺掇,或者换个贤惠点的老婆,铁林也不至于走上歪路。
当然,这俩人也是绝配,都是彻头彻尾的利己主义者,所以在格格不入的道义与规则前,反而可以相偎相存。
唯一好一点的,是宝慧还多了几根骨头,但也仅此而已。
四九城里的人讲究有里儿有面儿,不光是言谈举止要讲礼儿,就连吃饭都讲道理,什么时节吃什么、喝什么不能胡来,都是有讲究的。
这数九寒冬,按照规矩就该是吃涮羊肉的时候了。
关于涮羊肉,最普遍的一个版本是说,有一年,忽必烈带兵打仗,在战事的间隙,忽必烈有些饿了,于是便想起了家乡的美味炖羊肉,他当即命令厨师做这道炖羊肉。
可是羊肉要是炖透了得需要时间,谁知道敌人的反攻来得倒是快,羊肉还没炖熟呢,前线就传来战报了。
忽必烈急中生智命人把把羊肉片成薄片,羊肉片熟得快,下到开水里一涮,捞出来撒上调料就给吃了,这也就是涮羊肉的雏形了。
忽必烈建立的元朝在四九城定都之后,涮羊肉也成了当地人餐桌上长盛不衰的美食。
在清朝历史上康熙和乾隆两位皇帝都曾经举办过规模宏大的“千叟宴”,据说当年的千叟宴上就有涮羊肉。
这个时候,涮羊肉还是宫廷菜肴呢!
直到清末,才流入了民间。
晚上,徐允诺这屋热烘烘的,中间摆上了四方桌,高斌、徐允诺、铁林两口子,一人占了一边。
桌上架起铜锅,火炭往里一放,等水开就是。
现在这个阶段,是大家闲聊的时候,徐允诺说:
“要说这涮羊肉,还得是东来顺,他们的创始人丁德山,还在我们家包过车。”
高斌一听,还有这么段故事呢?
“徐叔,您给讲讲?”
“行,那就讲讲,这个丁德山就住在东直门那边,起初做的不是勤行的买卖,而是卖黄土的。”
四九城的人烧煤球炉子,煤末子不掺黄土不好成型,黄土就相当于粘合剂。
这种买卖基本没什么成本,就是凭膀子力气。
“丁德山因为卖黄土,老去王府井东安市场一带,看到这儿买卖兴隆,于是就动了心思,想开家小饭馆。
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